今回は「夏が待ち遠しい緑のカーテン＆モヒートを楽しもう」と題し、第10回目となるベランダコミュニティガーデンが開催されました。
まずはゴーヤを植えました。
ゴーヤの弦を絡ませる棚支柱も全員が女子のサークルメンバーで取り付けました👏
これがまた大変！悪戦苦闘！でも楽しい！
完成した時には少々疲れましたが、満足の笑顔。収穫が楽しみだね、という話も聞こえてきました。
その後はベランダで収穫したハーブを使いお料理をし、皆さんで試食タイム！
★今回のメニュー
・モヒート とは・・炭酸水にレモンとベランダで収穫したミントの葉をたくさん入れ自分でつぶしながら飲む飲み物です。さっぱりして美味しかったです。
ハーブ3種類（タイム・オレガノ・イタリアンパセリ）のクリームチーズディップ クラッカー乗せ
ゴーヤのツナあえ
紅茶（ベランダで収穫したステビア入り）
★テーブルの上の花
ローズゼラニウム
オレガノ
スペアミント
ナデシコ
レモンタイム
ミニバラ（グリーン
ディアボロ（アメリカコデマリ）
